INTELIGÊNCIA PARA A SUA PRODUÇÃO PRÓPRIA
Da receita à bancada, reúna fotos, ingredientes, nutrição, custos e validade. Acompanhe o que sua equipe produz e compare com o que vende.
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Produto 01024 · Bancada Pães
CADA ETAPA CONECTADA
Conheça os recursos. Para acessar os módulos, entre com sua conta MIXinfo.
Fotos em galeria, ingredientes, preparo, rendimento, documentos e impressão da ficha em um só lugar.
Acessar sistemaInformação nutricional, alérgenos e sugestões para revisão. A aprovação continua com o responsável.
Acessar sistemaRegistre preparações, quantidades e responsáveis. Acompanhe lotes, vencimentos e etiquetas com QR.
Acessar sistemaRelacione insumos à ficha. Controle estoque, lotes e validade, com tarefas para itens próximos do vencimento.
Acessar sistemaVeja compras, estoque mínimo e máximo, produtos vinculados e a participação da embalagem no custo.
Acessar sistemaDestine materiais e embalagens à produção. Registre consumo parcial, descarte e o motivo da movimentação.
Acessar sistemaDistribua revisões em lote, acompanhe o andamento e explore o fluxo de avisos pelo WhatsApp.
Acessar sistemaOrganize empresas, setores, funções e responsáveis. Consulte os produtos e os totais de cada bancada.
Acessar sistemaReúna ingredientes, preparações, embalagens e despesas. Avalie o preço e encaminhe alterações para aprovação.
Acessar sistemaCompare vendas do ERP com pesagens do MGV por dia e produto, respeitando a cobertura disponível.
Acessar sistemaRevise pendências por componente e acompanhe quem alterou, quando alterou e os valores anteriores.
Acessar sistemaHabilite módulos, configure exigências e defina quais cadastros são controlados pela integração.
Acessar sistemaDA PREPARAÇÃO AO CONSUMO
Recheios, molhos e outras preparações também fazem parte da ficha. Registre a produção e acompanhe cada lote até o consumo ou descarte.
Prazos ilustrativos. Cada preparo usa a validade cadastrada pelo responsável.
Ver também a validade das matérias-primasOS DADOS CHEGAM ATÉ A FICHA
A integração usa um agente ETL instalado no cliente. Ele coleta as informações das bases locais e as envia ao MIXinfo para consulta e acompanhamento.
A origem dos cadastros é configurável. Com a integração habilitada, os dados principais vêm da base de origem; no modo manual, a equipe autorizada mantém os cadastros.
Explorar integraçãoERP e MGV: produtos, estoques, vendas e pesagens.
Coleta agendada, mapeamento e acompanhamento dos envios.
Fichas, custos e comparativos no painel e no celular.
BOM TRABALHO, CAMILA
01024 · Foto da apresentação atual
Abrir tarefasA INFORMAÇÃO CHEGA À BANCADA
Uma experiência para quem está na produção: encontre o item, registre a informação e acompanhe as pendências pelo celular.
Pesquise por nome, código ou leitura de código de barras.
Anexe fotos, atualize informações e execute as revisões atribuídas.
Registre quantidades, consulte lotes e dê baixa nos materiais da bancada.
APK para Android 8 ou superior. Entre com sua conta MIXinfo e segundo fator.
PARA QUEM PRODUZ ALIMENTOS
Organize padaria, açougue e rotisseria por empresa e bancada, conectando produção, custo e venda.
Documente receitas, recheios, rendimento e apresentação, com controle dos insumos e preparações.
Acompanhe molhos, porções e pré-preparos com responsáveis, etiquetas e alertas de validade.
Reúna composição, documentos, embalagens e o histórico das versões de cada produto.
CADA PESSOA COM SEU ACESSO
O acesso é definido pelo usuário e pelo cliente. Administração, nutrição, operação e auditoria têm permissões próprias.
O acesso ao sistema exige autenticação e segundo fator.
Entrar com minha contaEXPLORE O MIXinfo
Navegue pelas fichas, acompanhe uma tarefa e registre uma produção. Veja como os módulos se conectam.
Recursos disponíveis conforme a licença e as permissões da sua conta.